Ceviche, pulpo y pisco sour
Cocina peruana del chef Joseph Rios Aban, en Rua Luís de Camões 90, Alcântara, cerca de LX Factory.
Abierto hasta las 16:00. Vuelve a abrir a las 19:00.
- Lunes a viernes
- 12:00 a 16:00 y 19:00 a 23:00
- Sábado
- 13:00 a 16:00 y 19:00 a 23:00
- Domingo
- Cerrado
O llame al +351 924 385 110.
Ceviche
Pescado crudo marinado en leche de tigre. El clásico lleva pescado blanco, cebolla roja, choclo, cancha y camote. Hay cinco ceviches en la carta y un trío que reúne el clásico, el de ají amarillo y el de atún nikkei.
- Ceviche clásico20 €
- Trío de ceviches35 €
Pulpo
Pulpo anticuchero: pulpo a la parrilla en salsa anticuchera, con choclo peruano, papas y salsa huancaína. ¡Provecho!
Entre las entradas está el pulpo al olivo, en salsa de aceitunas peruanas, con palta y tomates cherry.
- Pulpo anticuchero25 €
- Pulpo al olivo18 €
Pisco sour
Pisco sour tradicional, de maracuyá o de frutos rojos. ¡Salud! La carta también tiene chicha sour y chilcano y, sin alcohol, chicha morada e Inca Kola.
- Pisco sour tradicional10,00 €
- Pisco sour maracuyá10,00 €
- Pisco sour frutos rojos10,00 €
Reseñas
En Alcântara
Rua Luís de Camões 90, 1300-360 Lisboa.
A 5 minutos a pie de LX Factory.
El chef y el salón
El chef Joseph Rios Aban es el dueño de Sinchi y dirige la cocina. El salón da a la calle, con lámparas de mimbre, plantas en las ventanas y mesas para dos y cuatro personas.
Conocer SinchiHorario
Abierto hasta las 16:00. Vuelve a abrir a las 19:00.
- LunesAlmuerzo: 12:00 a 16:00Cena: 19:00 a 23:00
- MartesAlmuerzo: 12:00 a 16:00Cena: 19:00 a 23:00
- Miércoles, hoyAlmuerzo: 12:00 a 16:00Cena: 19:00 a 23:00
- JuevesAlmuerzo: 12:00 a 16:00Cena: 19:00 a 23:00
- ViernesAlmuerzo: 12:00 a 16:00Cena: 19:00 a 23:00
- SábadoAlmuerzo: 13:00 a 16:00Cena: 19:00 a 23:00
- DomingoCerrado
En días festivos, llame para confirmar el horario.
¿Almuerzo o cena?
De lunes a sábado. Elija el día y la hora: la mesa queda reservada al momento, sin cuenta ni contraseña.
Para más de 8 personas, llame al +351 924 385 110.