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El restaurante

Un restaurante peruano en Rua Luís de Camões, Alcântara. El dueño es el chef Joseph Rios Aban.

El chef Joseph Rios Aban en la cocina, con gorra y delantal rojo de Sinchi, una fuente de acero en una mano y una cuchara en la otra.

El chef

Su carta tiene ceviches y tiraditos, saltados al wok, arroz chaufa y pulpo anticuchero, que sale de la parrilla con salsa anticuchera.

Hay platos criollos, como el lomo saltado, y nikkei, de la cocina peruana con raíces japonesas, como el tiradito de atún nikkei.

Joseph en Instagram (se abre en otra ventana)

El salón

Durante el día, la luz entra por las ventanas que dan a la calle. Hay lámparas de mimbre, plantas en los alféizares y en una repisa, mesas blancas para dos y cuatro personas y, al fondo, botellas de pisco y un tejido peruano rojo y amarillo.

Una mesa para dos junto a la ventana, con un árbol de la calle al fondo.
Una pared clara con una repisa de plantas colgantes sobre mesas preparadas, entre dos lámparas de mimbre.
La ventana que da a la calle de noche, con una llama de juguete, una planta y pompones colgantes detrás de una mesa preparada.

Reserve en línea o llame al +351 924 385 110.